【儀器網 日立】 喹諾酮類藥物是人工合成的含有4-喹酮母核的一類抗菌藥，通過抑制DNA旋轉酶的活性殺死細菌，因其有抗菌譜廣、吸收好、半衰期長、能制成各種劑型等特點而得到迅速推廣，被廣泛用于家畜的疾病防治中。但喹諾酮對人體有一定的副作用，如皮膚并發癥、中樞神經系統并發癥、胃腸毒性、心臟毒性等，因而牛奶、肉類中的喹諾酮殘留量已引起人們的廣泛關注。歐盟早在90年代就對肉類中喹諾酮藥物的大殘留量進行了限制，由此產生很多檢測喹諾酮類殘留的方法。
目前喹諾酮殘留的檢測方法主要有酶聯免疫吸附法、
液相色譜法等。酶聯免疫吸附法，測定方法簡單快速，可同時篩選大量樣品，但度不高，目前常將其作為篩選法。液相
色譜法可實現的測定，是國標指定的方法。
日立采用液相色譜法對牛奶中的喹諾酮殘留進行測定，結果優異，顯示了日立
液相色譜儀的高性能。
圖1. 色譜分析條件
圖2. 標準品的色譜圖
(1. 環丙沙星 2. 達氟沙星3. 恩諾沙星4. 沙拉沙星 5. 雙氟沙星)
圖3. 標準曲線
從實驗結果可以看到，在0.004 ~ 0.5 mg/L的濃度范圍內，五種標準品的線性相關系數均是0.9999-1.0000，結果優異。
圖4. 保留時間和峰面積的重現性
重復測定六次，五種標準品的保留時間和峰面積的精密度分別在0.02%-0.04%和0.29%-0.46%，重現性優異。
圖5. 實際樣品前處理流程
圖6. 實際樣品測定結果
(1. 環丙沙星; 2. 達氟沙星; 3. 恩諾沙星; 4. 沙拉沙星; 5. 雙氟沙星)
對牛奶樣品按圖5前處理后進行測定，結果顯示未檢出喹諾酮類藥物。對牛奶樣品進行加標回收率實驗，在0.01~0.05 mg/kg的添加濃度下，牛奶中喹諾酮類藥物的加標回收率在79.72%~99.07%之間。
本實驗所用方法可用于測定牛奶中的喹諾酮類藥物殘留，分析時間35min，標準曲線線性良好，回收率在預期范圍內，可用于質檢、品控、生產等部門。
日立液相色譜儀兼具性能優異、操作簡便、結實耐用等優點，可讓您獲得高分離度和高靈敏度。
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