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肉類水分測定用什么方法

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冠亞牌CS-130R系列肉類水分測定用什么方法已被全國各肉類加工企業、大專院校、科研機構、農業系統等不同工藝中注水肉類水分、豬肉類水分、畜禽肉類水分、鮮肉類水分、冷凍肉類水分、新鮮豬肉水分、肉制品水分、臘腸水分、風干牛肉水分、火腿腸水分、牛肉干水分(肉脯水分)、火腿水分、臘肉水分、牛羊魚水分肉等原料、中控、成品加工中水分快速檢測。

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肉類水分測定應用范圍:

冠亞牌CS-130R系列肉類水分測定用什么方法已被全國各肉類加工企業、大專院校、科研機構、農業系統等不同工藝中注水肉類水分、豬肉類水分、畜禽肉類水分、鮮肉類水分、冷凍肉類水分、新鮮豬肉水分、肉制品水分、臘腸水分、風干牛肉水分、火腿腸水分、牛肉干水分(肉脯水分)、火腿水分、臘肉水分、牛羊魚水分肉等原料、中控、成品加工中水分快速檢測。

肉類水分測定工作原理:

《冠亞技術》7寸液晶觸摸屏CS-130R系列肉類水分測定用什么方法由深圳市冠亞技術科技有限公司冠亞技術產品,能夠快速測定漿料、粉末、膏狀,纖維,片材、顆粒等用來測量任何物料中各種形態樣品的水分含量,儀器根據熱解重量原理,在水分快速檢測領域中不僅提供一種快速烘干結構的水分議,并取得一種新型水分儀加熱處理系統設備證書。測試開始水分測定儀測定樣品重量,然后樣品由內置的鹵素干燥裝置和水分蒸發器快速加熱,在干燥過程中,儀器連續測定樣品重量并顯示丟失的水分。顯示部分采用了高分辨率的7寸液晶大屏幕,可直接通過全屏觸控的模式在液晶屏上直接進行測試參數、條件設定等,實現了無需人員培訓,人員看護、維護實驗過程,高科技自動模式;看說明書或者產品操作流程即可全面掌握并操作,同時根據說明書上的提示,即可簡單處理設備工作中出現的各類現象。

肉類水分測定技術指標:

1、稱重范圍:0.001g-130.000g
★獲得軟件著作權《肉類水分檢測儀操作管理系統》
2、水分測定范圍:0.01%-100%
3、固含量測定范圍:100%-0.01%
4、一種工業產品的水分檢測設備
5、測試模式:快速
6、稱重系統:RMH
7、樣品質量:0.001g-130.000g
8、樣品質量:0.001g
9、加熱溫度范圍:環境溫度-229.9℃
               ★ 溫度精度:0.1℃(水分儀行業中先進溫控)
10、加熱源:分子源
★獲得資質《一種新型水分儀加熱處理系統設備》
11、顯示:彩色7寸液晶觸摸屏(中文/英文可選)
12、溫度窗口:實時顯示當下環境溫度
環境溫度精度誤差:±0.5℃
13、功能(選配)
①熱敏打印    ②USB通訊:上層數據分析軟件
14、樣品盤
15、顯示參數:
水分值(%),干重(%),當前溫度(分辨率0.1℃),設定溫度(分辨率0.1℃),當前重量(g),初始重量(g),測試時間(S),判別時間(S);日期(年、月
日);時間(小時、分、秒),選配軟件:測定模式數據處理軟件功能可實現:水分值%曲線、干重%曲線、溫度曲線(分辨率0.1℃)、時間(S)、樣品名稱
儀器狀態、生成PDF報告、查看曲線、查看報告文件
16、操作模式:全屏幕觸控式
17、校準模式:標準砝碼
18、試樣溫度:-40℃-50℃;
19、工作環境溫度:5℃-50℃ ;相對濕度:≤80%RΗ;
20、凈重:4.5Kg
21、其他資質: 通過ISO 9001:2015質量管理體系認證;
通過ISO 1400:2015環境管理體系認證;
《一種肉類水分快速測定儀》國家實用新型證書。

肉類水分測定檢驗方法:

抽樣:按GB9695.19規定的方法執行。
試樣制備:
1、鮮肉:將剔除脂肪、筋、腱后的肌肉組織用絞肉機(孔徑不大于4mm)至少絞兩次。絞碎的樣品應保存于密閉容中。
2、凍肉:自然解凍,并記錄解凍前后的樣品重M1和M2;(精確至0.01g),解凍后的樣品按4.2.1處理。
3、測定結果表述:
3.1、鮮肉的水分含量按4.3或4.4的測定值報告結果。
3.2、凍肉的水分含量按下式計算:
[(M1—M2)+M2×C]/M1×100,式中M1 解凍前樣品重量(g);M2 解凍后樣品重量(g);C 解凍后樣品水分含量(%)。?
4、測定方法1按GB/T9695.15規定的方法測定(干燥箱干燥法-仲裁法)
步驟:清洗稱量皿→烘至恒重→稱取樣品→放入調好溫度的烘箱(100~105℃)→烘4小時→于干燥器冷卻→稱重→再烘0.5小時→稱至恒重(兩次重量差不超過0.002g即為恒重)
計算:水分=G2-G1/W
G1——恒重后稱量皿重量(g)
G2——恒重后稱量皿和樣品重量(g)
W——樣品重量(g)

 

深圳市冠亞技術科技有限公司

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電話:86-0755-26544300

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