冠亞技術CS-001系列石磨面粉水分速測儀怎么用/測試可廣泛應用于一切檢測糧食作物以小麥粉、高筋面粉、馬鈴薯淀粉、水晶粉、甘薯淀粉、紫薯淀粉、番薯淀粉、紅苕淀粉、番薯粉、葛粉、木薯粉、生粉、玉米淀粉、淀粉、紅薯淀粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉、全麥粉、面包粉、蛋糕粉、石磨面粉等樣品的水分含量。智能方便、節能環保、提高效率。

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面粉是食品工業的主要原料，面粉質量的好壞直接影響面制品的生產及品質。市場上不同種類的面粉琳瑯滿目，面粉的質量一般是按照蛋白質含量來分類的。很多人都會通過面粉的顏色來判斷面粉的品質，這樣并不是很準確。那要如何判斷面粉的各項指標呢？

面粉生產出來之后經過一定時間的生化反應和氧化反應面粉才能達到理想的烘焙特性。通常熟化時間和溫度息息相關。溫度越高熟化時間可以相應縮短反之則需要適當延長。而面粉的生產日期就是判斷是否可以使用如何使用的指標。面粉中如果水分含量超過15%，面粉的保存期就會明顯降低。通常面粉的含水量在12-14%之間。灰分就是面粉中的的礦物質。越靠近小麥表皮的成分灰分含量越高，顏色也越深，灰分的含量是面粉等級的一個重要指標，習慣上灰分通常會作為加工精度的參考。

石磨面粉水分速測儀范圍：

《冠亞技術》CS-001系列石磨面粉水分速測儀怎么用/測試是生產和科研中理想的水分測定儀器，已被廣泛引用于各個行業水分監控及院校科研等領域，如醫藥、塑膠、化工、食品、魚糜、脫水蔬菜、高分子材料、碳纖維、面條、面粉、餅干、月餅、糧食、飼料、種子、菜籽、煙草、茶葉以及紡織、農林、造紙、橡膠、紡織、粉體等各種狀態，比如粉體、膏狀、片材、顆粒、纖維、液體等樣品的水分/固含量快速檢測。

石磨面粉水分速測儀指標：