高壓均質(zhì)機(jī) HomoLab
介紹
意大利FBF公司成立于1987年,具有多年從事高壓均質(zhì)機(jī)的經(jīng)驗(yàn),并為廣大用戶提供在食品、化學(xué)、制藥領(lǐng)域的應(yīng)用參考;現(xiàn)已經(jīng)有2800臺(tái)高壓均質(zhì)機(jī)應(yīng)用于世界各地。所有設(shè)備都帶有CE認(rèn)證,且產(chǎn)品的型號(hào)齊全,處理能力從20升到50000升/小時(shí),壓力可到2000bar,即有適合實(shí)驗(yàn)室的Homolab,也有大型生產(chǎn)型的FBF252。
原理
為了實(shí)現(xiàn)在液體中長期混合一種或多種物質(zhì),高壓均質(zhì)機(jī)能將液體中分散的懸浮物質(zhì)微粒化,以滿足在生產(chǎn)和儲(chǔ)存過程中保持產(chǎn)品十分均勻和穩(wěn)定的要求。樣品在低速和高壓的情況下到達(dá)均質(zhì)閥門時(shí),在各種力的作用下而使樣品微粒化:加速度的劇烈減小而引起霧化的水珠之間摩擦、高頻擾動(dòng),最后沖擊到碰撞環(huán)上,而產(chǎn)生撞擊,其過程包含了空穴效應(yīng)、碰撞效應(yīng)和剪切效應(yīng)等。高壓均質(zhì)機(jī)可以使用單級(jí)均質(zhì)閥門,適于單純的分散預(yù)處理;也可以使用兩級(jí)均質(zhì)閥門,適于乳化液樣品和對(duì)粘度有要求的樣品。
高壓均質(zhì)前的樣品 高壓均質(zhì)后的樣品
特點(diǎn)
● 壓縮頭:一次成型的高強(qiáng)度、高質(zhì)量特殊不銹鋼合金
● 均質(zhì)閥:特殊設(shè)計(jì),強(qiáng)的耐磨損特性,以保證運(yùn)行的穩(wěn)定性,均質(zhì)壓力通過手輪調(diào)節(jié)
● 第二級(jí)均質(zhì)壓力可達(dá)150bar,采用和一級(jí)均質(zhì)同樣的技術(shù)
● 進(jìn)樣和分配閥:球型陶瓷結(jié)構(gòu)
● 壓力表:采用GEFRAN品牌,數(shù)字顯示均質(zhì)壓力
● 強(qiáng)制進(jìn)樣裝置:帶有空氣壓力接口和樣品增壓桿,實(shí)現(xiàn)高粘度樣品的處理
● 泵體:一次性成型鑄造,內(nèi)部包含了所有的傳動(dòng)部件
● 動(dòng)力:采用公司生產(chǎn)的電機(jī)齒輪傳動(dòng)裝置
● 潤滑系統(tǒng):采用潤滑噴射技術(shù),機(jī)械運(yùn)動(dòng)部件處于潤滑油中
● 結(jié)構(gòu)材質(zhì):外觀方形設(shè)計(jì),采用304不銹鋼
● 電力系統(tǒng):遵循新的2006/42/CE標(biāo)準(zhǔn)
單級(jí)均質(zhì)閥技術(shù) 二級(jí)均質(zhì)閥技術(shù)
HomoLab實(shí)驗(yàn)室高壓均質(zhì)機(jī)
技術(shù)參數(shù)
●嚴(yán)格符合GMP設(shè)計(jì),通過歐盟CE認(rèn)證,帶有CE標(biāo)志
●標(biāo)配雙柱塞泵設(shè)計(jì),使用耐磨超細(xì)陶瓷閥
●一級(jí)壓力1850Bar,二級(jí)壓力150Bar
●壓力連續(xù)可調(diào),手輪調(diào)節(jié)均質(zhì)壓力
●處理能力:>20升/小時(shí)、連讀流量>0.3升/分鐘
●最小樣品處理量:15-20毫升
●樣品粘度:2000cPs
● 出樣溫度 :<90 °C
●樣品顆粒:<200微米
●均質(zhì)后平均顆粒:<100納米
●進(jìn)樣方式:依靠重力和強(qiáng)制進(jìn)樣
●冷卻方式:冷卻方式:進(jìn)樣制冷系統(tǒng),溫度范圍:達(dá) 零下 10 度,保證樣品在極低溫度下進(jìn)行均質(zhì)
●空氣壓力:>8bar(強(qiáng)制進(jìn)樣時(shí)要求)
●完整的機(jī)械潤滑系統(tǒng)
●可在線清洗和在線殺菌
●數(shù)顯壓力表和過壓報(bào)警系統(tǒng)
●安全等級(jí):符合IP55
●電壓:1500W,380V/50Hz
●外形尺寸:750x460x440mm
●重量:110kg
應(yīng)用領(lǐng)域:
食品類:
添加劑 嬰兒食品 調(diào)味品 布丁 酪蛋白
濃縮果汁 番茄汁 奶酪 冰淇淋 甜點(diǎn)
牛奶 凝膠 口香糖 動(dòng)物脂肪 植物脂肪
番茄醬 雞蛋 酸奶 豆奶 蜂蜜
黃油 植物油 沙拉醬 糖漿
化工制藥類:
粘合劑 淀粉 抗生素 纖維素 石蠟
著色劑 化妝品 高級(jí)奶酪 牙膏 清潔劑
消毒劑 乳狀液 油脂 墨水 乳膠
脂質(zhì)體 洗滌液 鞋油 乳化油 色素
香水 蛋白質(zhì) 樹脂 油漆 肥皂
維生素 酶 細(xì)胞內(nèi)活性物質(zhì)
中試設(shè)備:
樣品處理能力:50升/小時(shí) --- 50000升/小時(shí)
壓力:2000bar
潔凈度:食品/藥品級(jí)
UHT滅菌
兩級(jí)均質(zhì)技術(shù)