【儀器網 食品檢測】技術的發展讓人們享受了不少的便利，甚至從某種程度上來說，科技成為了我們達成目標的一種捷徑，比如飛機對于遠距離出行、互聯網對于信息的傳播……但是，有些事，所謂的捷徑可能只是一個“謊言”，比如我們今天要說的“代餐減肥”。
事實上，對于大多數人來說，代餐減肥貌似并不是什么新聞，因為每年都會有各式各樣的代餐產品出現在我們的生活中，但是它們真的可以減肥嗎？這可說不定。如果單純的從減重的角度來說，代餐可能真的有用，但是減肥不等于減重，減肥的目的是調節自身的體脂率的同時減輕自己的重量，它的原則是健康的，但是減重，可能只是為了體重這個數字變小，它不一定是健康的。
那么代餐減肥靠譜嗎？如果你去網上搜，會得到完全相反的兩種觀點：一面是打著營養學家推薦的旗號，在帶貨主播的花言巧語下，大肆鼓吹代餐產品是確保了每餐營養比例的情況下，通過膳食纖維提供飽腹感，從而達到健康減肥目的的產品；另一面則是苦口婆心勸說代餐產品并不符合人體的飲食規律，其本質和節食減肥類似，對健康危害大。
不過，如果你選擇相信前者，那么可能要被打臉了，因為近一則報道針對市面上的網紅代餐品進行的實際的檢測分析，后得到的結論是——代餐減肥，減掉的可能是健康。
目前市面上大多數代餐產品在宣傳的時候都讓消費者進入了一個誤區——營養全面，包含膳食纖維能夠提供飽腹感。確實，膳食纖維不易被人體吸收，且容易吸水膨脹，如果量足夠確實可以在提供飽腹感的同時起到刮油控脂的作用，但是，實際攝入需要考慮的因素非常多，本身膳食纖維也并非與減肥有直接聯系。
膳食纖維對于人體來說，主要的作用還是促進消化與代謝，并且一定程度上可以起到清理腸道的作用，但是有兩點需要注意的是，首先，對于一些腸胃存在問題的人來說，膳食纖維的攝入需要嚴苛的控制，不然可能會增加腸道負擔，起到反效果；另一方面，膳食纖維會影響其他食物的消化吸收，因此一般不建議作為主食大量食用。
而代餐產品中的膳食纖維，其含量經過檢測發現還不及同等分量的蔬菜中膳食纖維的含量，換言之一份代餐產品中含有的膳食纖維是不足以提供飽腹感的，同時也缺少其他食物的輔助。
此外，所謂的營養全面也存在一定的問題。盡管代餐產品中涉及的營養成分多，但是目前市面上有不少代餐存在虛假宣傳的情況，比如說好的一份代餐中包含約22克
蛋白質，實際檢測出來只有6.5克左右。并且，即便是沒有虛標的代餐，他們的營養配比也是針對某類人群來的，并非大眾都適用。
那么代餐不過是一個騙局嗎？代餐減肥可能是，但是代餐不是。其實這些宣傳代餐減肥的企業、媒體都利用了消費者的一個偷懶的心理，讓他們覺得少攝入等于多消耗。事實上，代餐出現的本來目的是滿足一些無法進食情況下的營養需求，它們的本職工作和食物無疑，只是形態變了而已。換言之，代餐從一開始就不是用來減肥的，減肥的途徑還是需要平衡的膳食模式加適當的運用。
浙公網安備 33010602002722號
昵稱 驗證碼 請輸入正確驗證碼
所有評論僅代表網友意見，與本站立場無關