安東帕PBA-B Generation M全自動成品啤酒分析系統，PBA-B Generation M啤酒分析系統的核心部分為一臺Alcolyzer Plus Beer Me啤酒分析儀，采用了Anton Paar研制的近紅外的方法。根據樣品對特定的近紅外波長的吸收直接測量啤酒的酒精含量。使用特定的吸收波長，可以避免啤酒的其它的組分的干擾，確保酒精度測定的準確。

安東帕PBA-B Generation M 全自動成品啤酒分析系統
 

　　儀器簡介：
 

　　PBA-B Generation M全自動成品啤酒分析系統包括了一臺Alcolyzer Plus Beer Me酒精分析儀，DMA4500M數字式密度計，CarboQC Me 、PFD穿刺裝置及PH、色度和濁度模塊。通過原始測量的兩個參數，密度及酒精含量(% V/V)計算出啤酒質量控制的其它物理參數，酒精度(% V/V 及 % m/m)， 原濃(% plato)， 真濃(% m/m)， 發酵度，外觀濃度，相對發酵度，麥汁濃度及熱量等參數。PH計及色度計作為選件可與儀器聯機操作。
 

　　PBA-B Generation M啤酒分析系統的核心部分為一臺Alcolyzer Plus Beer Me啤酒分析儀，采用了Anton Paar研制的近紅外的方法。根據樣品對特定的近紅外波長的吸收直接測量啤酒的酒精含量。使用特定的吸收波長，可以避免啤酒的其它的組分的干擾，確保酒精度測定的準確。此外，儀器采用了型的光學及電子元部件，并且沒有可移動部件，確保儀器性能的優良和穩定。
 

　　Alcolyzer Plus Beer Me酒精分析儀的校準非常簡便，通常以純水或蒸餾水來檢查日常的穩定性。或使用一已知濃度的乙醇-水標準溶液進行定期校準。校準后，酒精分析儀就可以測定各種類型的啤酒了，包括低醇/無醇啤酒，發酵液和麥芽型的飲料等。
 

　　數字式密度計DMA4500M采用了Anton Paar著名的U型振蕩管原理，利用測定U型管的振蕩頻率來測定樣品的密度。通過Tabarie公司ρ浸出物 =ρ樣品+ρ水+ρ乙醇計算出浸出物的密度，從而可以通過儀器內置的轉換表格得到啤酒樣品的真濃。
 

　　酒精分析儀疊加了一臺數字式密度計DMA4500M， 再配置CarboQC Me及穿刺裝置就變成了一臺啤酒分析系統。同所有的Anton Paar 的其它產品一樣Alcolyzer Plus Beer Me啤酒分析系統在實驗細節處為用戶考慮周詳，如被測樣品編號可以通過儀器自動設定，也可通過選購的鍵盤或者條形嗎讀出器輸入。分析結果可直接打印亦可傳輸到計算機，在打印機沒紙或計算機突然關機情況下，嵌入式數據緩沖器可以保存100個測定結果。
 

　　技術參數：
 

　　測量范圍 酒精： 0 -12 % v/v
 

　　原濃：0 - 30% Plato
 

　　真濃：0 - 20% m/m
 

　　密度：0 - 3g/cm3
 

　　CO2：0 to 12 g/L (0 to 6 Vol.) 30 °C (86 °F)
 

　　PH值(可選)：0 -14
 

　　色度(可選)：0 -120EBC (0-150° ASBC)
 

　　重現性 酒精： 0.01 % V/V     CO2 ：0.01 g/L (0.005 Vol.)
 

　　原濃：0.03% Plato
 

　　真濃：0.01% m/m
 

　　外觀濃度：0.01% m/m
 

　　密度：0.00001g/cm3 (DMA4500M)
 

　　PH值(可選)：0.02
 

　　色度(可選)：0.1EBC
 

　　恒溫(20°C) 內置帕爾貼控溫裝置
 

　　測量時間 4分鐘左右(包括進樣)
 

　　樣品體積 每次測量約120ml到150ml左右的啤酒
 

　　外形尺寸(長 x 寬 x 高) 482 x 340 x 231 mm
 

　　重量 53.4 kg
 

　　電源要求 85 to 264 VAC, 48 to 62 Hz
 

　　電源消耗 150 VA
 

　　接口 RS232 C標準口，VGA，Can，Ethernet，觸摸屏，可接電腦、打印機
 

　　與傳統蒸餾法相比 酒精度的標準偏差小于0.025% V/V
 

　　主要特點：
 

　　﹡ 操作非常簡便，無需樣品前處理，直接從瓶子中測量樣品
 

　　﹡ 每天開機之前只需10分鐘左右的預熱時間
 

　　﹡ 校準快速且簡易
 

　　﹡ 內置恒溫裝置，無需外接水裕
 

　　﹡ 酒精含量的測量范圍高達12% V/V
 

　　﹡ 可適用于無醇啤酒，啤酒的混合物，發酵液，成品酒以及果味酒等各種類型的啤酒
 

　　﹡ *不同品種的啤酒飲料也可依次測量而無需清洗
 

　　﹡ 結構設計緊湊，節約了實驗室空間
 

　　﹡ 幾乎免維修