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參考價(jià)

面議

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱 北京冠遠(yuǎn)科技有限公司
品牌
型號(hào)
所在地 北京市
廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
更新時(shí)間 2015/12/30 19:00:00
訪問(wèn)次數(shù) 929

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促銷詳細(xì)：

2020年01月08日至 2020年02月08日

特價(jià)促銷

模內(nèi)澆口分離自動(dòng)化，降低對(duì)人的依賴度；傳統(tǒng)的塑膠模具開模后產(chǎn)品與澆口相連，需二道工序進(jìn)行人工剪切分離，模內(nèi)熱切模具將澆口分離提前至開模前，消除后續(xù)工序，有利于生產(chǎn)自動(dòng)化，降低對(duì)人的依賴。

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

我也要發(fā)布產(chǎn)品信息

粉質(zhì)儀和拉伸儀通過(guò)面團(tuán)流變特性的測(cè)量來(lái)測(cè)定面粉的質(zhì)量，而干、濕面筋作為面粉改良劑，其質(zhì)量測(cè)定也越來(lái)越重要。布拉本德 Glutograph-E電子式面筋測(cè)定儀代表了面筋測(cè)試方面的成果。

詳細(xì)信息在線詢價(jià)

Glutograph-E電子式面筋測(cè)定儀

應(yīng)用

粉質(zhì)儀和拉伸儀通過(guò)面團(tuán)流變特性的測(cè)量來(lái)測(cè)定面粉的質(zhì)量，而干、濕面筋作為面粉改良劑，其質(zhì)量測(cè)定也越來(lái)越重要。布拉本德 Glutograph-E電子式面筋測(cè)定儀代表了面筋測(cè)試方面的成果。該儀器：

• 測(cè)量面筋的拉伸特性和彈性；

• 根據(jù)實(shí)際洗出的面筋樣品量進(jìn)行測(cè)試；

• 測(cè)定面粉是否適用于面條生產(chǎn)；

• 確定面粉的熱損傷以及干燥條件引起谷朊粉的蛋白質(zhì)變性情況。

原理

布拉本德面筋儀的測(cè)定系統(tǒng)由兩個(gè)表面有細(xì)齒的平行圓盤組成，兩個(gè)圓盤面對(duì)面安裝，兩盤之間的間距固定，試樣置于兩盤之間的間隙，兩盤固定的間隙和直徑保證了試樣體積和形狀的恒定，保證了測(cè)試的可重復(fù)性。測(cè)定時(shí)上盤靜止不動(dòng)而下盤在。

恒定力作用下旋轉(zhuǎn)，作用力的大小與剪切角和樣品無(wú)關(guān)。由于面筋特性的差異，樣品被恒力（剪切應(yīng)力）拉伸而產(chǎn)生變形的程度就有大有小，即下盤相對(duì)上盤的偏轉(zhuǎn)的速度有快有慢。偏轉(zhuǎn)量（剪切偏轉(zhuǎn)角度）作為時(shí)間的函數(shù)被記錄下來(lái)。當(dāng)達(dá)到特定的偏轉(zhuǎn)程度時(shí)，外力作用停止，樣品由于自身的彈性而回彈。